白灼九节虾是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对白灼九节虾这道菜的喜爱度达到75%,如果您也曾经做过白灼九节虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的白灼九节虾;制作白灼九节虾的食材有:精盐,花生油,海虾等;只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的白灼九节虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于白灼九节虾在哪里吃到,你也可以去试试;
原料图。(海虾、姜、葱、蒜)
虾洗净,剪去虾须和尖嘴。
姜切丝、蒜切末、葱切末。
锅中加水,放入姜丝,把水烧开。
水开后调入半汤勺的料酒,再倒入虾。
煮至虾熟透。(此过程大概3分钟
蒜末和葱花放入碟中,调入味极鲜和醋。食用时剥开虾肉,蘸食即可
食材:小龙虾1000g/桂皮适量/八角适量/茴香适量/干辣椒适量/啤酒适量/蒜瓣适量/豆瓣酱适量/酱油适量
食材:小龙虾2斤/花椒25/麻椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/桂皮5克/香叶5克/植物油200ml/料酒半碗/紫苏适量
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒
食材:小龙虾700g/青椒1根/土豆2个/桂皮2个/香叶4个/八角2个/干辣椒8个/姜片6片/花椒适量/郫县豆瓣酱1勺/料酒1勺/啤酒500ml/冰糖6个/海鲜酱油适量
食材:小龙虾1000g/大葱一颗/大蒜一头/花椒少许/红辣椒若干/老抽少许