虫草花炖老鸭是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对虫草花炖老鸭这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过虫草花炖老鸭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的虫草花炖老鸭;制作虫草花炖老鸭的食材有:老鸭,虫草花,天麻,枸杞,田七等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的虫草花炖老鸭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于虫草花炖老鸭在哪里吃到,你也可以去试试;
老鸭切块,过水
中药用清水洗净,泡发
锅洗净,倒入食用油,加热!放入老姜爆香
倒入过水后的老鸭,爆炒,待鸭肉爆至金黄色
添加清水,陆续放入中药,烧开,关中火,慢慢熬40分钟
加盐,调味,装盘
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
食材:小龙虾半斤/香叶适量/八角适量/桂皮适量/胖子麻辣鱼调料一勺/花椒适量/辣椒粒,微辣适量/姜片,蒜片适量/老酒半斤/大葱调味用,适量就可
食材:小龙虾1000g/菜籽油100g/盐适量/姜片适量/大蒜5瓣/花椒30粒/八角2个/二荆条辣椒5个/郫县豆瓣酱1勺/生抽15ml/鸡精少许/大葱适量/干辣椒50g/清水100g