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干炸小鲫鱼

制作时间:
30-60分钟
菜谱简介

干炸小鲫鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对干炸小鲫鱼这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过干炸小鲫鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干炸小鲫鱼;制作干炸小鲫鱼的食材有:小鲫鱼,花生油,五香粉,面粉,料酒等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干炸小鲫鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干炸小鲫鱼在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

小鲫鱼去鳞去内脏和鱼鳃,清洗干净,然后把辅料中除面粉外的其它材料放入腌制半小时

2

将小鲫鱼放入面粉中滚一下沾上一层,并抖掉多余的面粉

3

锅中倒入油,开大火烧至5成热时转小火,放入小鲫鱼慢慢炸,炸一会后再开大火将鲫鱼炸至表面现象金黄即可

4

捞出沥油装盘

5

成品图

6

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  • 时间长度适中:
    12
  • 时间短:
    39
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