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香酥炸鸡翅

制作时间:
30–60分钟
菜谱简介

香酥炸鸡翅是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对香酥炸鸡翅这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过香酥炸鸡翅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香酥炸鸡翅;制作香酥炸鸡翅的食材有:鸡翅,白胡椒粉,鸡蛋,辣椒粉,面粉等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香酥炸鸡翅,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香酥炸鸡翅在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

翅中洗干净控干水分,用牙签在翅中上扎尽量多的小孔,以便于翅中入味

2

翅中里加入盐,胡椒粉,辣椒粉,糖搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱腌制2个小时或以上

3

翅中先放入面粉中裹均匀,再放入鸡蛋液中,沾满鸡蛋液的翅中再放到面粉中裹一圈

4

裹好的翅中放入盘中待用

5

锅内倒入豆油,烧至8成热后放入裹好的翅中,炸至金黄后捞出

6

大火将锅内的油滚开后再次放入翅中,大火再炸一会,以翅中的颜色变为更深一点的金黄色为准,捞出控油即可了

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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
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  • 兴趣一般:
    43
  • 很感兴趣:
    12
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    46
  • 难度适中:
    41
  • 制作简单:
    46
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    20
  • 时间长度适中:
    33
  • 时间短:
    40
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