炒花蛤蜊是海鲜中的热门菜,也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对炒花蛤蜊这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过炒花蛤蜊这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炒花蛤蜊;制作炒花蛤蜊的食材有:鸡精,精盐,花生油,花蛤蜊,姜等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒花蛤蜊,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炒花蛤蜊在哪里吃到,你也可以去试试;
花蛤蜊洗净 姜切三四片 锅里热油 放入姜翻炒 再放入蛤蜊 翻炒
盖上锅盖 一分钟后掀起来再炒下 放入 盐 鸡精 再盖上锅盖
直至所有的蛤蜊都把嘴巴张开了
出锅
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量
食材:小龙虾两斤左右/八角5个/香叶5片/桂皮1块/花椒适量(看个人喜欢/干辣椒适量/新鲜朝天椒适量(个人喜欢辣/大蒜6-10瓣/白芝麻适量/冰糖5-10颗
食材:小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材:葱段3段/郫县丹丹豆瓣酱两勺/香叶几片/料酒两勺/鸡精两勺/植物油一大勺/芹菜若干/花椒20g/八角少许/小龙虾500/肉桂少许/啤酒200毫升/姜3片/白糖适量/柿子椒30g