土豆焖牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对土豆焖牛肉这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过土豆焖牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的土豆焖牛肉;制作土豆焖牛肉的食材有:黄牛肉,土豆,八角,生姜,大蒜等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的土豆焖牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于土豆焖牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好牛肉,切块!加入料酒、淀粉、胡椒粉腌制一会儿
切好土豆块备用
柚子皮切丝
姜蒜切块
准备好八角少量桂皮、干辣椒
把香料放入锅里加花椒小火煸炒一会儿,再加入油!
小火煸炒
加入豆瓣酱翻炒几次再放入牛肉大火炒
牛肉进味儿后放入土豆
加入一罐啤酒和适量水焖煮,加盐、糖、老抽适量调味
大火炖到水快干时小火继续炖
炖到汤汁粘稠时起锅!开吃啦!
食材:干辣椒大半碗/蒜瓣6个/龙虾一斤/姜一大块
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/啤酒300毫升/姜片10克/八角3-4个/香叶5克/小茴香5克/植物油200ml/辣椒酱50克/干黄酱50克
食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量
食材:小龙虾800g/辣椒段适量/香叶4片/陈皮4个/八角4个/啤酒半瓶/麻辣香锅料1包/洋葱半个/香菜1颗
食材:料酒适量/干辣椒适量/孜然适量/香菜适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/冰糖适量/花椒适量/八角适量/酱油适量/小龙虾1000g/肉桂适量/大葱适量/肉豆蔻适量/小葱适量/啤酒适量/茴香适量