小炒鸡脆骨是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对小炒鸡脆骨这道菜的喜爱度达到86%，如果您也曾经做过小炒鸡脆骨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的小炒鸡脆骨；制作小炒鸡脆骨的食材有：鸡软骨,小米椒,干辣椒,黄瓜,葱末等；只需花费45分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小炒鸡脆骨，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于小炒鸡脆骨在哪里吃到，你也可以去试试；
鸡脆骨，很多叫发，鸡软骨，鸡里蹦，鸡膝骨…太多了~放几滴料酒和白胡椒粉简单腌一下，20分钟。
辣椒切两半，小米椒切碎段，黄瓜削皮去芯。蒜切段，姜切片，葱切碎。
锅倒入油，放入姜，辣椒翻炒出香味。
放入蒜段和鸡脆骨，翻炒。
肉变色后放入葱花，一小勺老抽，一小勺生抽，一小勺鸡精，翻炒。
鸡脆骨炒两分钟左右，全程大火，变小熟透后，放入黄瓜丁，放盐。翻炒几下就可以出锅，黄瓜炒老了就不好吃了。
出锅了~非常好吃哦。
食材：小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材：小龙虾2斤/盐，花椒，八角，蒜，糖蒜，葱段，生姜葱和蒜要多/啤酒一瓶/郫县豆瓣一勺/四川功夫火锅底料一小块
食材：小龙虾1000kg/花椒适量/蒜瓣两颗/酱油适量/生抽适量/豆瓣酱适量/八角四个
食材：小龙虾1.5斤/大葱一根/生姜粉半小勺/大蒜头1/2蒜头/青椒2个/调料包(小龙虾，螺丝专用)1包/料酒40ml
食材：葱姜蒜10g/生抽5ml/醋3ml/精盐少许/辣椒酱20克/姜10g/花椒20个/龙虾500g/大蒜10g/花生油30ml/白糖5g
