菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

松滋鸡

制作时间:
30–60分钟
菜谱简介

松滋鸡是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对松滋鸡这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过松滋鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的松滋鸡;制作松滋鸡的食材有:大公鸡,卤料 (桂皮等),大葱1根,小葱,香菜等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的松滋鸡,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于松滋鸡在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

土豆洗净切滚刀,青椒切圈,大葱随意切断,生姜切片,小葱切段,两个大蒜坨剥好!开始料理!!

2

鸡放锅里出水!淹没鸡块就可以了!加几片生姜料酒些许醋可去腥!冷水下鸡块!水开后让它沸腾5分钟去血水!也方便之后熟的快~

3

出水后,洗净!热锅倒油!油烧热后倒入八角桂皮等香料卤料十颗花椒几个干辣椒爆香!!鸡块倒入翻炒五分钟!加水完全淹没鸡块,入老抽,盐一茶匙,鸡精,胡椒,一小勺醋,一汤匙郫县豆瓣,和辣妹子辣椒酱一汤匙,加入之前准备的土豆青椒大蒜等除了小葱和香菜的所有配菜!!!!大火烧开转小火

4

小火一直煮,期间尝一下味道,淡了加盐加胡椒鸡精,味道刚好就不加~!!等待!!!!汁烧到原来的二分之一大火收汁!!起锅前洒入小葱香菜!喜欢吃生一点的香菜可以装盘后在洒

5

完成

请你来投票
综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    10
  • 兴趣一般:
    37
  • 很感兴趣:
    41
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    27
  • 难度适中:
    31
  • 制作简单:
    45
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    11
  • 时间长度适中:
    16
  • 时间短:
    31
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多