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百合西芹核桃仁

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

百合西芹核桃仁是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对百合西芹核桃仁这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过百合西芹核桃仁这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的百合西芹核桃仁；制作百合西芹核桃仁的食材有：西芹,鲜苦百合,核桃仁等；只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的百合西芹核桃仁，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于百合西芹核桃仁在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
快手菜
功效：
润肺止咳, 宁心安神
食材
步骤
1

准备好西芹、鲜苦百合和核桃仁，分别洗净、沥干水分，西芹斜刀切片。

2

烧开水，倒入西芹，焯烫至变色，捞起过冷河，沥干水分备用。

3

核桃入无油锅干煸至酥脆，晾凉掰成小块。

4

大火将锅烧热，倒入食油。

5

倒入西芹，炒匀。

6

加入苦百合，炒匀。

7

倒入核桃仁，炒匀。

8

加入适量盐，快速炒匀。

9

调好味盛入碗中即可食用。

小贴士：
1、苦百合一瓣瓣掰开洗净用清水多浸泡可去除部分苦味。2、西芹草酸含量较高，焯烫可以去除部分草酸。3、大火快炒，百合略显透明即可关火上碟。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    46票
  • 兴趣一般：
    49票
  • 很感兴趣：
    34票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    15票
  • 难度适中：
    16票
  • 制作简单：
    20票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    46票
  • 时间长度适中：
    14票
  • 时间短：
    21票
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