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生煎牛肉包

制作时间:
1小时以上
菜谱简介

生煎牛肉包是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对生煎牛肉包这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过生煎牛肉包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的生煎牛肉包;制作生煎牛肉包的食材有:中筋面粉,牛肉馅,葱姜汁,葱碎,蚝油等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的生煎牛肉包,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于生煎牛肉包在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

牛肉馅加葱姜汁搅拌上劲,20分钟左右,在放盐,生抽,蚝油,花椒粉,胡椒粉,搅拌均匀,放在一旁入味。

2

2,2克酵母粉温水十分钟,加入面粉中,揉成比较光滑的团醒30分钟。

3

3.面团醒好后分割成15克的剂子。

4

4.包入15克左右的肉馅

5

5.包包子了哦

6

6.锅内放入少许油,生胚挨着放好。

7

7.大火催两分钟,底部稍有焦黄,加入水没过包子三分之一处,盖锅盖大火5分钟后,再小火闷10_15分钟,看包子大小,起锅前一分钟加入芝麻和葱,关火,闷3分。主要是让葱和芝麻的香味融入包子,闻着也更香。

8

8.包子出炉了

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综合评分:
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  • 难度很大:
    31
  • 难度适中:
    6
  • 制作简单:
    31
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    40
  • 时间长度适中:
    27
  • 时间短:
    30
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