海鲜混沌是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对海鲜混沌这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过海鲜混沌这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的海鲜混沌;制作海鲜混沌的食材有:混沌,免煮紫菜汤,虾皮等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的海鲜混沌,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于海鲜混沌在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好适量的混沌,可以是自己包的,也可以是超市买的速冻的。
免煮紫菜汤一包,准备好。我买的是乐惠的,他们的免煮紫菜比其他牌子的好一些。
把紫菜放在碗里,加入适量的开水,搅匀。再加入适量的虾皮做汤。
混沌放入烧开的水里煮,直到所有的混沌煮了漂浮起来就可以出锅了。把煮好的混沌放在事先准备好的紫菜汤里面,就可以了。
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/啤酒300毫升/姜片10克/八角3-4个/香叶5克/小茴香5克/植物油200ml/辣椒酱50克/干黄酱50克
食材:蒜子4颗/香叶2片/鲜辣酱2汤匙/鸡精适量/干辣椒壳适量/葱花适量/辣椒油2汤匙/花椒15粒/八角2个/小龙虾2斤/姜5片
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/料酒40克/姜片10克/八角2个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克
食材:小龙虾1000g/麻辣底料100g/生抽8g/蚝油3g/米酒30g/大蒜籽5g
食材:小龙虾1000g/小米椒20个/甜酒酿50ml/葱、姜、蒜叶、芹菜适量/八角、小茴香、香叶、桂皮适量/糍粑辣(本地一种和大蒜一起加工的辣椒)50g/大蒜瓣5粒/洋葱半个/干辣椒10个/青花椒5g/耗油2茶匙/食用油200ml