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蒜茸鸡毛菜

用餐人数:
1-2人
菜谱简介

蒜茸鸡毛菜是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对蒜茸鸡毛菜这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过蒜茸鸡毛菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒜茸鸡毛菜;制作蒜茸鸡毛菜的食材有:鸡精,鸡毛菜,大蒜,精盐等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜茸鸡毛菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒜茸鸡毛菜在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜肴:
热菜
菜系:
川菜, 家常菜
加工工艺:
人群:
孕妇, 考生, 老年人
食材
步骤
1

将鸡毛菜洗净,大蒜洗净剁成茸(大概需要3-5瓣大蒜)

2

坐锅点火放油,放入蒜茸煸出香味,倒入鸡毛菜翻炒,大火炒2分钟,颜色变绿就放入少许香油,颠匀~关火加入盐、鸡精即可。

小贴士:
做起来真的非常非常快速简单,非常的清口~配上有点油腻的鸭肉,可以解腻~开胃~
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    17
  • 兴趣一般:
    18
  • 很感兴趣:
    36
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    19
  • 难度适中:
    45
  • 制作简单:
    43
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    17
  • 时间长度适中:
    5
  • 时间短:
    13
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