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酸辣蕨根粉

制作时间：
10-30分钟
菜谱简介

酸辣蕨根粉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对酸辣蕨根粉这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过酸辣蕨根粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酸辣蕨根粉；制作酸辣蕨根粉的食材有：蕨根粉,青辣椒,红辣椒,熟花生碎,辣椒油等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸辣蕨根粉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酸辣蕨根粉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
小吃：
酸辣蕨根粉
食材
步骤
1

准备材料。

2

蕨根粉用温水泡软；青、红辣椒斜切成圈；葱切段；蒜压成蒜泥。

3

将蕨根粉放入沸水锅中，大火煮开后转小火煮5分钟左右至无硬芯，将煮好的蕨根粉捞出放去凉开水中，过凉后捞出。

4

将蒜泥、辣椒圈放入碗中，加入盐、辣椒油、醋和酱油调成酱汁。

5

锅内放油，烧开后浇入酱汁中，拌匀后将酱汁浇在蕨根粉上，最后撒上熟花生碎即可。

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综合评分：
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  • 兴趣一般：
    33票
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  • 难度很大：
    47票
  • 难度适中：
    37票
  • 制作简单：
    36票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    15票
  • 时间长度适中：
    26票
  • 时间短：
    41票
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