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莲子百合银耳羹

准备时间:
10分钟内
制作时间:
30分钟-1小时
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

莲子百合银耳羹是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对莲子百合银耳羹这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过莲子百合银耳羹这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的莲子百合银耳羹;制作莲子百合银耳羹的食材有:莲子,百合,冰糖,枸杞,银耳等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的莲子百合银耳羹,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于莲子百合银耳羹在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
西点:
甜品
功效:
润肺止咳, 美容, 养颜
食材
步骤
1

主料:莲子30个、百合10克辅料:银耳半个、冰糖50克、枸杞1克

2

把莲子洗洗用凉水侵泡2小时以上

3

百合用凉水侵泡30分钟洗净捞起

4

把银耳洗洗用凉水侵泡变软,去蒂撕小朵

5

枸杞洗净用凉水侵泡几分钟捞起

6

砂锅加莲子、银耳凉水大火烧开,转小火煮30分钟

7

加百合再煮15分钟

8

加枸杞

9

加冰糖

10

煮到冰糖融化即可

小贴士:
莲子的提前侵泡这样好煮银耳煮到浓稠出胶质,这样好吃也可将煮好的莲子百合银耳羹凉透放入冰箱冷藏后食用口感超级赞
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    10
  • 兴趣一般:
    32
  • 很感兴趣:
    16
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    45
  • 难度适中:
    22
  • 制作简单:
    33
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    9
  • 时间长度适中:
    23
  • 时间短:
    40
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