干拌刀削面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对干拌刀削面这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过干拌刀削面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干拌刀削面;制作干拌刀削面的食材有:面粉,鸡蛋,土豆,胡萝卜,肉丝等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干拌刀削面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干拌刀削面在哪里吃到,你也可以去试试;
面团揉好,静置30分钟,但是隔十分钟揉一次
土豆胡萝卜都去皮切丁
切葱末姜末
油锅炒香
加肉丝翻炒,适量料酒和酱油。
加土豆丁和胡萝卜丁
加木耳和水烧开,加盐调味
稍微留一些汤汁,盛出
重新烧一锅水,削面
煮熟后捞出
拌上菜
食材:小龙虾2.5/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白酒40克/姜片50克/八角2个/草果1个/桂皮10克/香叶一片/植物油200ml
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒
食材:小龙虾1000g/大葱一颗/大蒜一头/花椒少许/红辣椒若干/老抽少许