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红烧羊肉火锅

制作时间:
30-45分钟
菜谱简介

红烧羊肉火锅是火锅中的热门菜,也是去火锅馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对红烧羊肉火锅这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过红烧羊肉火锅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的红烧羊肉火锅;制作红烧羊肉火锅的食材有:带皮山羊肉,白萝卜,山药,姜末,蒜泥等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧羊肉火锅,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于红烧羊肉火锅在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜肴:
创意菜
菜系:
火锅
食材
步骤
1

羊肉洗净切小块,用大火煮开后倒除血水浮沫,重新加水用小火熬煮至羊肉软烂后关火捞出

2

在炒锅中倒入适量的油,油热后撒入姜末、蒜泥炝锅,煸炒出香味后倒入煮好捞出的羊肉

3

倒入适量的白糖、酱油、盐和切成滚刀块的白萝卜和山药熘匀;加入步骤1中的羊肉清汤,改小火炖煮,汤汁即将收干时关火,撒入蒜叶即可;

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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    6
  • 兴趣一般:
    6
  • 很感兴趣:
    23
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    30
  • 难度适中:
    46
  • 制作简单:
    45
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    10
  • 时间长度适中:
    46
  • 时间短:
    13
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