鲜奶土司是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对鲜奶土司这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过鲜奶土司这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鲜奶土司;制作鲜奶土司的食材有:金像,牛奶(根据面粉吸水及当地气候干燥情况酌量增减),蛋白,酵母等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鲜奶土司,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鲜奶土司在哪里吃到,你也可以去试试;
后油法将面团搅拌至完全状态后取出覆盖保鲜膜发酵2-2.5倍。(酵母要避免盐和糖等以免影响活性)
取出面团分割3等份,松弛15分钟上下。
将松弛好的面团擀成牛舌状,自上而下卷成筒状后再松弛15分钟再次擀卷放至土司盒。
进行第二次发酵约8成发,长帝25b200度42分钟。