蒸螃蟹是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蒸螃蟹这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过蒸螃蟹这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒸螃蟹;制作蒸螃蟹的食材有:蒸鱼豉油,醋,大闸蟹,大葱,姜等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒸螃蟹,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒸螃蟹在哪里吃到,你也可以去试试;
螃蟹拿牙刷洗净
捆上绳,背向上放好
摆上姜片,葱,蒸25分钟
调蟹醋,放香醋
加入点蒸鱼豉油,即可
食材:葱段3段/郫县丹丹豆瓣酱两勺/香叶几片/料酒两勺/鸡精两勺/植物油一大勺/芹菜若干/花椒20g/八角少许/小龙虾500/肉桂少许/啤酒200毫升/姜3片/白糖适量/柿子椒30g
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5
食材:葱姜蒜,各种香料80克/小龙虾三斤
食材:干辣椒适量/料酒适量/醋适量/精盐适量/酱油适量/花椒适量/八角适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白糖适量/姜适量
食材:小龙虾1000g/桂皮适量/八角适量/茴香适量/干辣椒适量/啤酒适量/蒜瓣适量/豆瓣酱适量/酱油适量