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香烤牛肉串

制作时间:
30-45分钟
菜谱简介

香烤牛肉串是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对香烤牛肉串这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过香烤牛肉串这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香烤牛肉串;制作香烤牛肉串的食材有:牛里脊,大喜大烤肉酱,莴笋,蜂蜜等;只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香烤牛肉串,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香烤牛肉串在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

取牛肉横向纹理切成小块,形状随意。

2

烤肉料我选用的是牛肉用的,但不限于只用牛肉哈。

3

按照包装说明,倒入适量的烤肉料。

4

其他调料都不用放,腌制一夜。如果时间不够的话建议最少腌制4小时。

5

用竹签穿一块牛肉间隔一块莴笋,表面刷上一层蜂蜜。

6

入预热好的200度烤箱中层约15分钟,牛肉变色可以轻易扎透即可。中间可以隔5分钟就补刷一遍腌料。

小贴士:
1.用来做牛肉串的牛肉建议选择牛里脊或者黄瓜条。|2.个人建议莴笋和牛肉一起腌制,会更入味。|3.这个肉串加热时间并不是越久越好,越久牛肉就会越韧越不好嚼。|4.可以根据喜好,在烤制前,撒上孜然粒或者辣椒碎。|5.竹签在穿串前用凉水浸泡15分钟左右,防止再烤箱中烤糊。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    33
  • 兴趣一般:
    29
  • 很感兴趣:
    43
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    13
  • 难度适中:
    25
  • 制作简单:
    21
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    10
  • 时间长度适中:
    16
  • 时间短:
    38
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