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精品毛血旺

制作时间：
10-30分钟
菜谱简介

精品毛血旺是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对精品毛血旺这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过精品毛血旺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的精品毛血旺；制作精品毛血旺的食材有：金针菇,鸭胸肉一块,方火腿,冬笋,鸭血一盒等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的精品毛血旺，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于精品毛血旺在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下饭菜
食材
步骤
1

将鸭肉切成条鸭血切块，入沸水氽煮后捞出。

2

黄豆芽切去须根，入沸水等黄豆芽断生后起锅转入盆内。

3

莴笋头切成片，毛肚切条，干辣椒切节、鲜香菇切条、金针菇切段。

4

火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下盐、鸡精，放入血旺、方火腿片、鸭肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。

5

炒锅置旺火上，倒油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。

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  • 难度适中：
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  • 制作简单：
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  • 制作时间：
  • 时间太长了：
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  • 时间长度适中：
    26票
  • 时间短：
    32票
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