咖喱豆腐是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对咖喱豆腐这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过咖喱豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的咖喱豆腐;制作咖喱豆腐的食材有:豆腐,胡萝卜,青椒,红椒,咖喱等;只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的咖喱豆腐,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于咖喱豆腐在哪里吃到,你也可以去试试;
青红椒和胡萝卜切小丁;
豆腐切成1cm见方的小块;
将豆腐轻放入滚水中,加入盐,焯水去除豆腥味;
锅中放油,六成热,放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生;
倒入清水,水滚后放入咖喱块;
转小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化呈液体状;
放入豆腐块,轻推锅中食材方便豆腐慢慢融进咖喱汤汁中;
小火慢煮3分钟,咖喱汤汁熬至粘稠即可。
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5
食材:葱姜蒜,各种香料80克/小龙虾三斤
食材:小龙虾1000g/红99火锅底料150g/啤酒500ml
食材:小龙虾1000/郫县豆瓣酱1汤勺/花椒5g/八角2个/细香葱2根/干辣椒3个/麻椒10g/冰糖5块/食盐1/2勺/植物油2勺/香芹1/2根
食材:可乐1瓶/邯郸豆瓣酱(袋装)半袋/麻椒20克/草果1个/味达美两小勺/醋一小勺/红辣椒适量/花椒10克/小龙虾3斤/肉桂1块/大葱3根/白芷一小段/蒜1头/啤酒1瓶/味精适量/姜1块/精盐适量/茴香10克