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猪米花

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

猪米花是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对猪米花这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过猪米花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的猪米花；制作猪米花的食材有：瘦猪肉,馒头糠,炸鸡粉,鸡蛋,花生油等；只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的猪米花，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于猪米花在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
快手菜
人群：
儿童
食材
步骤
1

猪肉切小丁

2

加入少许炸鸡粉（这里可以用盐和淀粉的，因为炸鸡粉本身就有盐的成分，所以相当于入味）

3

搅拌均匀

4

准备好馒头糠（冷冻后的馒头去皮后，里面一点点剥落的就是馒头糠，面包糠就是这么做的）

5

鸡蛋一个打散

6

肉丁放面粉里滚一圈

7

再丢到蛋液里滚一圈

8

肉丁放鸡蛋里再裹上馒头糠

9

锅中倒油，油到六七成热的时候，如果炸制我是一个个夹着放进去炸的，怕开始的时候会粘一起，成型后就可以了)

10

炸熟就可以了，也可以搭配番茄酱吃的，味道还是很不错的。

小贴士：
猪肉和鸡肉不一样，鸡肉比较容易熟，猪肉稍微炸制久一些些。注意翻动，均匀受热炸制。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    35票
  • 兴趣一般：
    23票
  • 很感兴趣：
    16票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    5票
  • 难度适中：
    20票
  • 制作简单：
    21票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    22票
  • 时间长度适中：
    25票
  • 时间短：
    27票
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