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酱闷黄花鱼

6.4分
35个人参与评论

菜谱简介

酱闷黄花鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对酱闷黄花鱼这道菜的喜爱度达到75%，如果您也曾经做过酱闷黄花鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酱闷黄花鱼；制作酱闷黄花鱼的食材有：黄花鱼,葱、姜蒜面酱料酒等；只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱闷黄花鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酱闷黄花鱼在哪里吃到，你也可以去试试；

食材

黄花鱼适量
葱、姜蒜面酱料酒适量

步骤

: 1
黄花鱼洗好，葱姜蒜切好

: 2
葱姜蒜爆锅，放入少许面酱，我用的是海天黄豆酱因为有些甜比普通面酱所以就没有再放糖

: 3
待面酱炒出酱香味将黄花鱼放入锅中，中火。两面都翻一下更好入味，之后加水盖锅闷

: 4
最后稍微收汁，慢慢的把鱼盛出来，因为很容易碎

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综合评分：

1
2
3
4
5

制作兴趣：

不感兴趣：
42票
兴趣一般：
8票
很感兴趣：
32票

制作难度：

难度很大：
5票
难度适中：
8票
制作简单：
46票

制作时间：

时间太长了：
34票
时间长度适中：
5票
时间短：
47票

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