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蒜泥苋菜

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

蒜泥苋菜是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对蒜泥苋菜这道菜的喜爱度达到65%，如果您也曾经做过蒜泥苋菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蒜泥苋菜；制作蒜泥苋菜的食材有：鸡精,鲜贝露调味汁,香油,生抽,醋等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜泥苋菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蒜泥苋菜在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下饭菜
功效：
补钙, 解暑, 清热解暑
节气：
夏季
症状：
骨质疏松/缺铁性贫血
食材
步骤
1

将苋菜清洗干净过水焯

2

过凉后沥干水分切断

3

大蒜剥皮洗净去蒂

4

用蒜臼捣成蒜泥

5

苋菜放入大碗内放入蒜泥

6

加入盐、白糖、鸡精

7

倒入鲜贝露调味汁

8

再倒些许生抽

9

淋几滴香油

10

全部拌匀装盘即可

小贴士：
①苋菜易熟，焯水时间不可过长②拌前一定要沥干水分，也可滴几滴辣椒油或花椒油
营养信息（100克）
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  • 难度很大：
    33票
  • 难度适中：
    9票
  • 制作简单：
    15票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    18票
  • 时间长度适中：
    15票
  • 时间短：
    14票
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