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阿田大虾

制作时间：
30~60分钟
菜谱简介

阿田大虾是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对阿田大虾这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过阿田大虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的阿田大虾；制作阿田大虾的食材有：海虾,土豆,莴笋,年糕,姜片等；只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的阿田大虾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于阿田大虾在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

海虾去虾线，洗净，盐、胡椒粉、料酒拌均腌制20分钟。

2

土豆切条，下油锅炸至金黄，捞出漏油晾凉。

3

腌制海虾的时候，将葱姜蒜辣椒切好备用，莴笋切条备用。

4

放入少量油，切好的葱姜蒜辣椒入锅煸炒出香味，把腌好的海虾入锅翻炒（中火），炒变色后，倒入水，放入香菇辣酱一勺，酱油、盐适量，将年糕入锅，水沸后转小火慢炖，快出锅前，将切好的莴笋入锅，最后临出锅时，把炸好的薯条放进去即可。

5

炒好的成品，因为家人嫌太辣，把汤汁避了好多。

小贴士：
小火慢炖
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综合评分：
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  • 兴趣一般：
    13票
  • 很感兴趣：
    16票
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  • 难度很大：
    48票
  • 难度适中：
    8票
  • 制作简单：
    11票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    34票
  • 时间长度适中：
    11票
  • 时间短：
    27票
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