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鱼豆腐汤

6.9分
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菜谱简介

鱼豆腐汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对鱼豆腐汤这道菜的喜爱度达到89%，如果您也曾经做过鱼豆腐汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的鱼豆腐汤；制作鱼豆腐汤的食材有：昂刺鱼,豆腐,大蒜,食用油,枸杞等；只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼豆腐汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于鱼豆腐汤在哪里吃到，你也可以去试试；

食材

昂刺鱼2条
豆腐适量
大蒜适量
食用油适量
枸杞适量

步骤

: 1
将鱼清理净，倒入料酒、撒盐腌制15分钟

: 2
豆腐，切小块备用.

: 3
大葱切段、姜切片备用

: 4
热锅入油，将腌好冲净的鱼下锅煎至微黄

: 5
转入炖锅，加温水（没过鱼2厘米左右）、大葱、姜片、枸杞，大火煮开。

: 6
豆腐下锅

: 7
再次煮开后撇去浮沫和多余油份，转中小火加盖炖煮20分钟，出锅时撒入少许盐

: 8
出锅装盘，放入小香葱，美味的昂刺鱼豆腐就搞定啦。

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综合评分：

1
2
3
4
5

制作兴趣：

不感兴趣：
19票
兴趣一般：
24票
很感兴趣：
46票

制作难度：

难度很大：
34票
难度适中：
7票
制作简单：
48票

制作时间：

时间太长了：
45票
时间长度适中：
20票
时间短：
25票

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