推推蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对推推蛋糕这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过推推蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的推推蛋糕;制作推推蛋糕的食材有:玉米油,低粉,淡奶油,细砂糖,葡萄干等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的推推蛋糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于推推蛋糕在哪里吃到,你也可以去试试;
制作戚风蛋糕:蛋白和蛋黄分开,在蛋黄中依次加入10克糖蛋拌匀,玉米油,水拌匀,筛入低粉拌匀
将糖分3次加入蛋白中打发,至中性打发
将1/3的蛋白加入蛋黄中拌匀,再将此糊倒入剩下的2/3蛋白中继续拌匀,使蛋黄蛋白完全混合
将蛋糕糊倒入铺了锡纸的烤盘(记得震荡两下,使气体排出),放入已预热的烤箱,170度,约30分钟
打发奶油:将淡奶油倒入盘,放在冰水上打发,将20克糖分三次加入奶油中,至起纹路
将印好的蛋糕放入推推杯中,加入奶油,鲜葡萄,葡萄干,再加入蛋糕…
推推蛋糕大功告成
食材:大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材:葱段3段/郫县丹丹豆瓣酱两勺/香叶几片/料酒两勺/鸡精两勺/植物油一大勺/芹菜若干/花椒20g/八角少许/小龙虾500/肉桂少许/啤酒200毫升/姜3片/白糖适量/柿子椒30g
食材:龙虾/葱姜蒜/干辣椒,红辣椒/豆瓣酱/料酒/生抽/火锅底料点点/花椒
食材:小龙虾两斤半/啤酒三瓶/花椒适量/干辣椒适量/冰糖适量/蒜泥300克
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/大蒜40克/姜片10克/植物油200ml/豆瓣酱适量/火锅底料适量/鸡精15克