干烧草鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对干烧草鱼这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过干烧草鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的干烧草鱼；制作干烧草鱼的食材有：草鱼,油炸粉,青辣椒,红辣椒,生姜等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干烧草鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于干烧草鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
将鱼切大块，洗净、盐和鸡精和油炸粉可以先腌一会儿鱼比较入味。
锅里热油煎腌好的鱼，煎至微黄，可以加入姜丝、青红辣椒、老酒、蚝油、或者蒸鱼鼓油、加一点开水盖上盖子大火煮至水干。就可以起锅了。
步骤图木有拍。大家看成品图吧
食材：小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材：麻椒适量/龙虾调料包适量/红辣椒适量/花生油适量/小龙虾1000g/大葱适量/精盐适量
食材：小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/啤酒300毫升/姜片10克/八角3-4个/香叶5克/小茴香5克/植物油200ml/辣椒酱50克/干黄酱50克
食材：郫县辣酱适量/麻椒适量/花生油适量/精盐适量/八角适量/酱油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白酒适量/白糖适量/姜适量
食材：小龙虾1500g/鹌鹑蛋1000g/香叶4片/桂皮适量/八角8颗/啤酒1罐/大蒜1个/甘草适量/豆瓣酱适量/干辣椒适量/干花椒适量/料酒适量/火锅底料半包