尖椒小公鸡是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对尖椒小公鸡这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过尖椒小公鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的尖椒小公鸡;制作尖椒小公鸡的食材有:小公鸡,木耳,尖椒,香菜,花椒,八角等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的尖椒小公鸡,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于尖椒小公鸡在哪里吃到,你也可以去试试;
小公鸡去除胸腔血块,洗干净!
将小公鸡剁成小块,新手要慢,注意安全
木耳洗干净,尖椒,香菜,大蒜切好备用
花椒,八角,葱,姜,红辣椒入锅煸香
小公鸡煸干水份后到入少许的醋,老抽,料酒炒扮均匀后加入少许的水
将准备好的辣椒,木耳,大蒜,香菜倒入锅中
最后调味,适当的盐,鸡精,味精!调好味道后出锅,装盘!