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海鲜粉丝沙拉

制作时间:
10-30分钟
菜谱简介

海鲜粉丝沙拉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对海鲜粉丝沙拉这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过海鲜粉丝沙拉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的海鲜粉丝沙拉;制作海鲜粉丝沙拉的食材有:鲜海虾,鲜鱿鱼,青口,粉丝,小洋葱等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的海鲜粉丝沙拉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于海鲜粉丝沙拉在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

原料

2

鲜虾去头去壳去虾线(虾尾的壳留下)。鱿鱼去内脏和黑膜,洗净切花刀。青口去壳和内脏,取肉。粉丝泡开;香芹切段;小洋葱切丝;小葱和大蒜切碎;朝天椒切斜圈。

3

分别将鲜虾、鱿鱼、青口、香芹和粉丝放入滚水中焯熟,捞出沥干水分,盛入沙拉盆中。

4

将小洋葱丝、大蒜碎、小葱碎和朝天椒圈盛入沙拉盆中拌匀盛入盘中。

5

将鱼露、青柠汁和白砂糖混合搅匀,浇在海鲜沙拉上食用时拌匀即可。

小贴士:
鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,在东南亚常用,可以代替盐。青柠汁就是青柠檬的汁,东南亚一带常用的调味用料。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    8
  • 兴趣一般:
    30
  • 很感兴趣:
    28
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    37
  • 难度适中:
    10
  • 制作简单:
    19
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    30
  • 时间长度适中:
    20
  • 时间短:
    19
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