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美味卤猪蹄

制作时间：
1小时以上
菜谱简介

美味卤猪蹄是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对美味卤猪蹄这道菜的喜爱度达到66%，如果您也曾经做过美味卤猪蹄这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的美味卤猪蹄；制作美味卤猪蹄的食材有：猪蹄,卤料,鸡精,料酒,生姜等；只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的美味卤猪蹄，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于美味卤猪蹄在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

1.将洗净的猪蹄上锅焯水，在锅里加点料酒，这样可以去腥味

2

2.准备好调料：葱，姜，料酒，白糖，老抽，八角，卤料，香叶，细盐，鸡精

3

3.将焯好水的猪蹄捞出，待用

4

4.将葱和姜铺入锅底

5

5.直接放上猪蹄，放入准备好的调料和适量的水

6

6.高压锅煮到25分钟即可，煮好后不要马上捞出。泡的时间长点比较入味，冷了更好吃哦。

小贴士：
有时间的话就不要用高压锅，放在锅里慢慢煮更好吃，有条件的话土灶做出来的最香了
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  • 难度很大：
    33票
  • 难度适中：
    10票
  • 制作简单：
    31票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    47票
  • 时间长度适中：
    16票
  • 时间短：
    15票
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