本帮炒素是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对本帮炒素这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过本帮炒素这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的本帮炒素;制作本帮炒素的食材有:土豆,鲜香菇,面筋,黑木耳,小葱等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的本帮炒素,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于本帮炒素在哪里吃到,你也可以去试试;
所有食材洗净
土豆切薄片,如热水焯至水沸腾,时间不可过长,容易烂
香菇、木耳切块状
除了淀粉以外,所有调味料事先勾兑好,再加入一至两勺水
热油锅,先放入木耳、香菇,大火煸炒
再加入面筋、土豆煸炒
加入勾兑好的调味料上色,翻炒
待食材绵软,汤汁快收干,最后倒入水淀粉勾芡
撒上几段小葱,翻炒两下,出锅装盘