巧克力大麻花是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对巧克力大麻花这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过巧克力大麻花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的巧克力大麻花;制作巧克力大麻花的食材有:高筋面粉,德芙牛奶巧克力,白砂糖,奶粉,白水等;只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的巧克力大麻花,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于巧克力大麻花在哪里吃到,你也可以去试试;
把除了巧克力和黄油外的全部和在一起,和面程序
把巧克力隔热水融化,把黄油加到巧克力里面拌匀
面出筋了把和匀的巧克力黄油放里面继续和面,直到可以出手套膜,
放温暖处发至2倍大,然后分成乒乓球大小的圆球,再放置10分钟
把面揉成细小长条,对折,一根手指插在对折这边,另一只手往下搓,提起来自动就卷在了一起
锅里放多点油,油烧至筷子放里有小泡泡就可以下麻花了,一定要小火炸
炸至金黄色就可以捞出来了,再撒上些白砂糖,好香甜