小甜心

1

除黄油以外所以材料投入面包桶，揉一会儿加入黄油揉至出膜

2

基础发酵，发至约2.5倍大小

3

戳个洞不回缩

4

放案板上排气，重新揉匀。

5

分出一小块儿加入红色色素

6

白色面团分成25克一个，红色面团分成20克一个。

7

豆沙分成15克一个

8

红色白色各取一份面团按实，白色要略大些，放下面

9

豆沙也整成条状按实

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卷起来，呈橄榄型

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橄榄对折，上面要多一些，错开的

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看侧面就很清楚了

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对折的这里，从中间切开

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把切开翻开就是这样了，还可以吧

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这是我的色素，不喜欢您就换天然粉粉吧。又好吃又好看的小面包，快试试吧