爆炒田螺肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对爆炒田螺肉这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过爆炒田螺肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的爆炒田螺肉;制作爆炒田螺肉的食材有:乡田螺肉,食盐,生抽,辣子面,小芹菜等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的爆炒田螺肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于爆炒田螺肉在哪里吃到,你也可以去试试;
1 将乡田螺泡在干净水中半天,再将田螺放到开水烫五分钟,挑出螺肉洗净。2 将姜蒜辣子面放入油锅煸炒两分钟。3 放入食盐到入适当的水将螺肉小火焖半小时。4 水焖得差不多放入生抽,料酒,芹菜叶收汁,收汁时要用小火,要留点汁,即可出锅。
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材:小龙虾1.5斤/大葱一根/生姜粉半小勺/大蒜头1/2蒜头/青椒2个/调料包(小龙虾,螺丝专用)1包/料酒40ml
食材:小龙虾600克/葱花适量/姜片3片/花椒5克/麻椒2克/小米干辣椒10克/酱油适量/白酒5克/香菜1棵
食材:小龙虾半斤/花椒25粒/干辣椒段15粒/大蒜3瓣/姜片5片/八角1个/植物油80ml/葱花10克/料酒10ml/酱油10ml
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片