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干捞粉

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

干捞粉是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对干捞粉这道菜的喜爱度达到82%，如果您也曾经做过干捞粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的干捞粉；制作干捞粉的食材有：切粉,生抽,蚝油,黄皮酱,绿豆芽等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干捞粉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于干捞粉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
煮
场景日常：
早餐
小吃：
干捞粉
食材
步骤
1

准备材料。

2

火腿肠切细条。

3

黄瓜切条。

4

韭菜切段。

5

碗里加适量的开水、糖、醋、蚝油、生抽、黄皮酱，按个人口味调匀。

6

锅里烧开水，放点油和盐，下韭菜段焯熟。

7

豆芽也焯熟。

8

切粉放入微波炉专用蒸架里，高火5分钟。

9

准备适量的水淀粉。

10

热锅，放入第5中调好的浇汁烧开。

11

倒入水淀粉。再次烧开后将浇汁盛出来。

12

将切粉与配菜放入碟子中，倒入浇汁拌匀就可以了。

小贴士：
配菜要焯熟或是保证卫生。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    44票
  • 兴趣一般：
    29票
  • 很感兴趣：
    5票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    39票
  • 难度适中：
    10票
  • 制作简单：
    6票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    36票
  • 时间长度适中：
    5票
  • 时间短：
    42票
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