茨菇烧肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对茨菇烧肉这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过茨菇烧肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的茨菇烧肉;制作茨菇烧肉的食材有:五花肉,茨菇,生抽,老抽,冰糖等;只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的茨菇烧肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于茨菇烧肉在哪里吃到,你也可以去试试;
把切好块的五花肉洗净放锅内煮开,焯水备用
在给五花肉等待焯水的时候,清理干净茨菇
热锅内放入少许油,将焯好水的肉过一下冷河沥干水份后入锅翻炒,加人料酒、生抽、老抽、姜片,
把洗净切块的茨菇倒入、一起翻炒
一次性放水浸没食材,投入冰糖,盖盖烧煮,期间注意查看翻炒以免粘底
等到肉和茨菇用菜勺可以戳得动、香气四溢、酱色油亮时可以洒上葱花,出锅装盘了!
食材:小龙虾500g/火锅底料30g/豆瓣酱30g/花椒粒适量/干辣椒适量/洋葱适量/大蒜适量/老姜适量/白糖适量/料酒适量
食材:小龙虾500g/郫县豆瓣酱一勺/葱姜蒜适量/麻椒适量/辣椒适量/火锅底料一勺/香叶一片/八角一颗/鸡精适量/桂皮一小片/啤酒一罐
食材:小龙虾1000kg/花椒适量/蒜瓣两颗/酱油适量/生抽适量/豆瓣酱适量/八角四个
食材:小龙虾一斤半/花椒20粒/麻椒30粒/干辣椒段30克/大蒜五半/啤酒一罐/姜片6片/八角2个/桂皮两段/香叶6片/丁香一小撮/植物油适量/白芷5片/陈皮4块/香葱5根/香菜5根/酱油适量/郫县豆瓣酱三大勺/海天黄豆酱一勺/料酒适量
食材:小龙虾两斤左右/八角5个/香叶5片/桂皮1块/花椒适量(看个人喜欢/干辣椒适量/新鲜朝天椒适量(个人喜欢辣/大蒜6-10瓣/白芝麻适量/冰糖5-10颗