鱿鱼蛋炒饭是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对鱿鱼蛋炒饭这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过鱿鱼蛋炒饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鱿鱼蛋炒饭;制作鱿鱼蛋炒饭的食材有:鲜鱿鱼,紫包心菜,绿色包心菜,香菇,葱花等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱿鱼蛋炒饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鱿鱼蛋炒饭在哪里吃到,你也可以去试试;
把所有材料都切丝备用
鱿鱼洗干净打斜切
再次打斜切网状,并把它切断,成条状形
鱿鱼切完洗干净加半勺料酒,半勺鸡精,四分之一盐,一勺蚝油,撒点黑胡椒,椒盐腌制15min以上再用葱花中火爆炒加水熬出点汁(鱿鱼撩起,汁可以拌饭炒)
依次将香菇,葱花,玉米,胡萝卜丝,包心菜下锅加盐爆炒
将熬好的鱿鱼汁加饭加蛋加蚝油调味炒2min再将所有炒好材料加入搅拌炒2min即可开吃
食材:郫县豆瓣酱50g/料酒20ml/花椒5g/胡椒粉3g/大蒜适量/小龙虾500g/精盐5g/姜20g
食材:小龙虾500g/郫县豆瓣酱一勺/葱姜蒜适量/麻椒适量/辣椒适量/火锅底料一勺/香叶一片/八角一颗/鸡精适量/桂皮一小片/啤酒一罐
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/姜片10克/八角3-4个/桂皮5克/香叶5克/火锅底料一块/黄瓜半个/香菜适量/啤酒一瓶
食材:小龙虾两斤左右/八角5个/香叶5片/桂皮1块/花椒适量(看个人喜欢/干辣椒适量/新鲜朝天椒适量(个人喜欢辣/大蒜6-10瓣/白芝麻适量/冰糖5-10颗
食材:麻辣香锅底料适量/料酒适量/花生油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/精盐少许/啤酒适量/姜适量