炸鸡沙拉饭是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对炸鸡沙拉饭这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过炸鸡沙拉饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的炸鸡沙拉饭；制作炸鸡沙拉饭的食材有：鸡腿,料酒,酱油,鸡精,孜然粉等；只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炸鸡沙拉饭，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于炸鸡沙拉饭在哪里吃到，你也可以去试试；
鸡腿去骨 切小块
加入料酒、酱油、蒜末、糖、鸡精、孜然粉腌制15分钟
将腌制好的鸡块裹上干面粉，压实，放置1-2分钟
锅里放底油加入葱、姜、蒜爆香，加入蚝油、酱油、糖、水制成酱汁，捞出葱姜蒜
油8成热开使炸鸡，炸至金黄色捞出，盘子上铺一张厨房用纸，吸掉一些油
米饭装盘，淋入酱汁，撒上葱花
在饭上铺满鸡块，挤上沙拉酱，在撒上葱花即可
