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盐水虾姑

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

盐水虾姑是海鲜中的热门菜，也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对盐水虾姑这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过盐水虾姑这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的盐水虾姑；制作盐水虾姑的食材有：虾姑,生姜,料酒等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的盐水虾姑，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于盐水虾姑在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
海鲜
加工工艺：
煮
食材
步骤
1

用清水将虾姑冲洗几遍后沥干水分。

2

将清水、盐和姜片放入锅中煮沸。

3

将虾姑放入锅中煮沸。

4

煮熟后转小火倒入适量料酒再用筷子搅拌一下煮开。

5

锅里的虾姑全部变红的时候就关火。

6

装盘即可。

小贴士：
用中火烧煮，大概3分钟，虾姑的颜色由青变粉即可。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    44票
  • 兴趣一般：
    17票
  • 很感兴趣：
    11票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    16票
  • 难度适中：
    13票
  • 制作简单：
    48票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    45票
  • 时间长度适中：
    24票
  • 时间短：
    7票
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