三色土豆丝是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对三色土豆丝这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过三色土豆丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的三色土豆丝;制作三色土豆丝的食材有:白醋,精盐,青椒,土豆,花椒等;只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的三色土豆丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于三色土豆丝在哪里吃到,你也可以去试试;
材料集合照
土豆切丝,胡萝卜切丝,泡在水里放少许醋
青椒切丝
锅内放少许油,小炸花椒,有香味,取出花椒。
放入盐5克
倒入三丝小炒片刻,放入白醋即可。
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/大蒜40克/姜片10克/植物油200ml/豆瓣酱适量/火锅底料适量/鸡精15克
食材:小龙虾1000g/小米椒20个/甜酒酿50ml/葱、姜、蒜叶、芹菜适量/八角、小茴香、香叶、桂皮适量/糍粑辣(本地一种和大蒜一起加工的辣椒)50g/大蒜瓣5粒/洋葱半个/干辣椒10个/青花椒5g/耗油2茶匙/食用油200ml
食材:剁椒片2勺/花椒粒1勺/蒸鱼豉油2勺/蒜末适量/香叶适量/鸡精适量/蒜苔15g/小龙虾1000g/花生油4-5勺/大葱1小碗/啤酒1瓶/豆瓣酱3勺/姜适量/白糖适量/香菜适量
食材:小龙虾500g/火锅底料30g/豆瓣酱30g/花椒粒适量/干辣椒适量/洋葱适量/大蒜适量/老姜适量/白糖适量/料酒适量
食材:香叶4片/红辣椒10g/精盐适量/姜10g/花椒15g/八角2个/小龙虾1500g/大蒜10瓣/肉桂1段/花生油适量/啤酒2瓶/大葱10g