京味炸酱面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对京味炸酱面这道菜的喜爱度达到86%,如果您也曾经做过京味炸酱面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的京味炸酱面;制作京味炸酱面的食材有:五花肉丁,干黄酱,甜面酱,葱花,姜丝等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的京味炸酱面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于京味炸酱面在哪里吃到,你也可以去试试;
将干黄酱、甜面酱?适量的水拌匀。五花肉去皮切丁,葱、姜、蒜切末备用。
锅中倒油,油热后将肉丁煸炒出香味后放少量料酒去腥,再?葱、姜、蒜末一同炒至。
?少许酱油提色。
将酱倒入锅中小火慢熬。
白菜洗净后切丝,豆芽洗净后,分别放入水中焯一下。黄瓜去皮切丝。
将面下锅煮熟后,盛入碗中,放上菜码和酱,拌匀即可。
食材:小龙虾600克/葱花适量/姜片3片/花椒5克/麻椒2克/小米干辣椒10克/酱油适量/白酒5克/香菜1棵
食材:小龙虾1000/郫县豆瓣酱1汤勺/花椒5g/八角2个/细香葱2根/干辣椒3个/麻椒10g/冰糖5块/食盐1/2勺/植物油2勺/香芹1/2根
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:干辣椒20克/香叶4片/生抽45毫升/老抽15毫升/高度白酒30毫升/精盐5克/姜4片/红糖8克/花椒20克/八角1个/大蒜5瓣/小龙虾200克/肉桂1根/大葱2根
食材:小龙虾/姜片/花雕酒/大料/桂皮/香叶/陈皮/豆瓣酱/火锅底料/花椒/麻椒/胡椒粉/白糖/生抽/少于茶叶