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九层塔炒牛肉

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

九层塔炒牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对九层塔炒牛肉这道菜的喜爱度达到74%，如果您也曾经做过九层塔炒牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的九层塔炒牛肉；制作九层塔炒牛肉的食材有：牛肉片,九层塔,生粉,花生油,精盐等；只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的九层塔炒牛肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于九层塔炒牛肉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
炒
人群：
儿童, 白领, 老年人
食材
步骤
1

将买回来的牛肉片放入盘里并用盐，生粉，油，料酒拌均匀腌制片刻。

2

准备九层塔。

3

炒锅热油然后将牛肉片放入快速翻炒。

4

由于牛肉片很薄，所以很快牛肉片就变色了。

5

将九层塔的叶子放入炒锅和牛肉一起拌炒。

6

当九层塔变软时适量的加少许生抽调味拌均匀即可。

7

做好的“九层塔炒牛肉”牛肉鲜嫩爽口，味道含有九层塔的清香。肉汁拌饭非常有滋味。秋天天气转凉，有这样的热菜吃，很棒！

小贴士：
牛肉在炒之前最好用生粉，加食用油，盐拌均匀腌制片刻。炒的时候一定大火快速翻炒，这样炒出来的牛肉片吃鲜嫩。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    34票
  • 兴趣一般：
    29票
  • 很感兴趣：
    32票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    14票
  • 难度适中：
    18票
  • 制作简单：
    22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    22票
  • 时间长度适中：
    20票
  • 时间短：
    46票
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