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白菜猪肉锅贴

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

白菜猪肉锅贴是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对白菜猪肉锅贴这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过白菜猪肉锅贴这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的白菜猪肉锅贴;制作白菜猪肉锅贴的食材有:猪肉,饺子皮,白菜叶,小葱,酱油等;只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的白菜猪肉锅贴,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于白菜猪肉锅贴在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
加工工艺:
主食:
面食
食材
步骤
1

备好原材料,肉馅里面只需要1颗小葱,煎的时候还需要2颗;

2

将猪肉、白菜、姜全部剁成末,混合在一起;1颗小葱切末,混合在肉里;2颗小葱切葱花备用;

3

肉末里调入适量盐、糖、酱油、香油;

4

按一个方向搅拌均匀至肉末起胶;

5

备好饺子皮;饺子皮在掌心摊开,放入适量肉末;

6

将饺子皮往中间折,顶端捏合在一起;全部做好;

7

电饼铛刷上适量植物油,接通电源,按“预热”键;

8

“预热”完成后,将锅贴摆在电饼铛上,锅贴与锅贴之间留点空间,不要黏在一起;

9

盖上盖子,按“肉饼/锅贴”键;

10

电饼铛提示音响起时,往电饼铛里倒入适量清水;水量漫过锅贴的五分之一即可;盖上盖子,再执行一次“肉饼/锅贴”;

11

看电饼铛上的时间,快要结束时,撒入葱花,盖上盖子;

12

锅贴底部煎到焦黄后,就可以起锅了;

13

电饼铛提示音响起时,揭开盖子,装盘。

小贴士:
1、肉馅里的白菜可以换成自己喜欢的蔬菜,也可以不加蔬菜;2、煎锅贴的时候,中途要加适量水,水量漫过锅贴的五分之一即可;还要盖盖子,否则锅贴下面糊了,上面还没熟;
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    18
  • 兴趣一般:
    5
  • 很感兴趣:
    17
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    27
  • 难度适中:
    5
  • 制作简单:
    47
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    5
  • 时间长度适中:
    31
  • 时间短:
    15
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