干锅腊肉土豆是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对干锅腊肉土豆这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过干锅腊肉土豆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干锅腊肉土豆;制作干锅腊肉土豆的食材有:土豆,腊肉,豌豆,香菇,红绿辣椒等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干锅腊肉土豆,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干锅腊肉土豆在哪里吃到,你也可以去试试;
辣椒洗干净切丝,香菇泡发洗净,腊肉煮熟切片备用。
土豆切较厚的片,冲洗干净。
土豆两面粘上面粉备用。
将土豆放平底锅煎成两面金黄。
锅内放油烧热,下生姜炒,再下辣椒炒。
放香菇,豌豆炒,放十三香辣酱,放腊肉和土豆炒,放糖和少些水稍煮一下收汤关火,放蒜末和白芝麻出锅。
重口味的下饭菜,来老!