排骨火锅是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对排骨火锅这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过排骨火锅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的排骨火锅；制作排骨火锅的食材有：蔬菜等,花椒，小米辣，姜蒜，八角香叶，豆瓣酱，火锅底料,排骨等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的排骨火锅，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于排骨火锅在哪里吃到，你也可以去试试；
准备姜蒜，花椒，香叶八角备用
加半斤菜籽油，炒排骨
加入备用香料与排骨混炒
加干辣椒，根据自己喜好而定
加豆瓣酱和火锅底料
翻炒至发出香味，注意不要炒太久
加水，大火煮至沸腾
加虾饺，毛肚等自己喜爱的东西，开动了
食材：小龙虾1000g/菜籽油100g/盐适量/姜片适量/大蒜5瓣/花椒30粒/八角2个/二荆条辣椒5个/郫县豆瓣酱1勺/生抽15ml/鸡精少许/大葱适量/干辣椒50g/清水100g
食材：小龙虾2斤/盐，花椒，八角，蒜，糖蒜，葱段，生姜葱和蒜要多/啤酒一瓶/郫县豆瓣一勺/四川功夫火锅底料一小块
食材：去头小龙虾500克/豆豉适量/老抽适量/胡椒粒一把/干辣椒一大把/料酒适量/冰糖粉适量/植物油120ml/纯净水适量
食材：小龙虾/姜片/花雕酒/大料/桂皮/香叶/陈皮/豆瓣酱/火锅底料/花椒/麻椒/胡椒粉/白糖/生抽/少于茶叶
食材：小龙虾20只/999火锅底料四分之一代/麻椒一两/干辣椒一把/麻油少许/葱姜蒜适量/白酒少许/盐，糖适量/草果，香叶，八角少许/生抽少许
