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新奥尔良烤肉

准备时间:
2小时以上
制作时间:
10-20分钟
用餐人数:
3-4人
菜谱简介

新奥尔良烤肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对新奥尔良烤肉这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过新奥尔良烤肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的新奥尔良烤肉;制作新奥尔良烤肉的食材有:里脊肉,新奥尔良烤肉料,酱油等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的新奥尔良烤肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于新奥尔良烤肉在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
家常菜
加工工艺:
场景日常:
聚会
人群:
儿童
食材
步骤
1

里脊肉洗净滤干水份待用;

2

将新奥尔良烤肉料倒入碗中,加入适量酱油调溶新奥尔良烤肉料;

3

里脊肉四周用叉子均匀的叉一叉;

4

把调好的新奥尔良烤肉料全部倒在里脊肉盆里,用手将酱汁揉搓涂抹在里脊肉四周,尽量揉搓涂抹几次;

5

用保鲜膜将里脊肉和装有酱汁的盆全部包住,放进冰箱冷藏室冷藏腌制24小时左右(中途需要拿出来再揉揉搓搓抹抹酱汁);

6

将腌好的里脊肉装在格拉斯大碗里,然后放进微波炉架子上,启动微波炉的烤肉功能,烤制10分钟;

7

将里脊肉取出,翻面再抹一些酱汁;

8

再次将里脊肉放进格拉斯大碗里,置于微微波炉架子上。再次启动微波炉的烤肉功能,烤制多一次10分钟。

9

新奥尔良烤肉烤好了。取出晾凉切片即可食用。

小贴士:
1、用叉子将里脊肉叉孔是为了使酱汁更好的渗入肉体内;2、加酱油调溶新奥尔良烤肉料,是为了使成品能更好的上色美观。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    38
  • 兴趣一般:
    33
  • 很感兴趣:
    15
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    10
  • 难度适中:
    32
  • 制作简单:
    35
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    45
  • 时间长度适中:
    42
  • 时间短:
    27
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