风味毛豆是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对风味毛豆这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过风味毛豆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的风味毛豆;制作风味毛豆的食材有:毛豆等;只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的风味毛豆,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于风味毛豆在哪里吃到,你也可以去试试;
刚采回来的毛豆,特别新鲜。
剪掉两头,方便入味。
准备好调料,两份,这绿色叶子是花椒叶,代替花椒的。
下水煮20分钟,加调料煮。
沥干水,放油,下香料爆香,下毛豆,简单的美味毛豆就好了。
食材:小龙虾1斤/洋葱1头/小米辣5颗/香菜2颗
食材:郫县豆瓣酱50g/料酒20ml/花椒5g/胡椒粉3g/大蒜适量/小龙虾500g/精盐5g/姜20g
食材:小龙虾1000g/植物油适量/鸡精少量/香葱50g/姜片8片/料酒2勺/辣椒粉适量/花椒一小把/八角2个/草果1个/桂皮适量/小茴香适量/白芷适量/香叶5片/陈皮适量/生抽适量/老抽适量
食材:小龙虾1000g/桂皮适量/八角适量/茴香适量/干辣椒适量/啤酒适量/蒜瓣适量/豆瓣酱适量/酱油适量
食材:香叶4片/红辣椒10g/精盐适量/姜10g/花椒15g/八角2个/小龙虾1500g/大蒜10瓣/肉桂1段/花生油适量/啤酒2瓶/大葱10g