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面包卷

准备时间：
10分钟内
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

面包卷是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对面包卷这道菜的喜爱度达到66%，如果您也曾经做过面包卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的面包卷；制作面包卷的食材有：蛋液,高筋粉,酵母,汤种,白芝麻等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的面包卷，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于面包卷在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
烤
场景日常：
早餐
西点：
面包
人群：
青少年
食材
步骤
1

揉面。

2

发面。

3

发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵，

4

发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来。

5

刷蛋液，撒白芝麻。

6

和葱碎。

7

烤箱180度1２分钟左右,拿出来表面趁热刷层蜂蜜水。

8

面包翻面，涂上沙拉酱，撒些肉松。趁热用油纸卷起来，卷的方法同蛋糕卷，

9

可以用擀面杖辅助，固定一会儿后。

10

等凉了抽去油纸，切开后。

11

两端涂沙拉酱，多沾点肉松。

小贴士：
注意烤箱烤制时间
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    40票
  • 兴趣一般：
    39票
  • 很感兴趣：
    21票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    20票
  • 难度适中：
    13票
  • 制作简单：
    29票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    12票
  • 时间长度适中：
    21票
  • 时间短：
    28票
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