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红烧鲽鱼

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

红烧鲽鱼是海鲜中的热门菜，也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对红烧鲽鱼这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过红烧鲽鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红烧鲽鱼；制作红烧鲽鱼的食材有：鲽鱼,豆豉酱,鸡精,料酒,小麦面粉等；只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧鲽鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红烧鲽鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
海鲜
加工工艺：
红烧
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

鱼洗净切段，涂上面粉

2

少许油煎成两面金黄

3

锅放少许油烧热，放入葱姜蒜，辣椒

4

用盐、料酒、鸡精、酱油、醋、少许豆豉酱、水调成汤汁，倒入锅中烧开！

5

最后一步放入碟鱼，大火炖开，

6

转小火，最后收汁！

7

出锅装碟

小贴士：
炖的过程中还加了老公爱吃的蒜！每道菜都不是固定的模式，关键在于感情，认真的烹制，做给喜欢的人，味道就一定很好！
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    14票
  • 兴趣一般：
    42票
  • 很感兴趣：
    33票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    42票
  • 难度适中：
    47票
  • 制作简单：
    20票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    6票
  • 时间长度适中：
    14票
  • 时间短：
    22票
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